Risotto agli Scampi
INGREDIENTI (per 3 persone)
- 1kg Scampi
- 2 Zucchine
- 300gr Risotto
- 1 Cipolla
- 1 Patata
- 1 Carota
- 1 Limone
- Qualche spicchio d'aglio
- Burro
- Sale e...
GPT-4 istruzioni per l’uso
Uno strumento al servizio dell’uomo e non il contrario
“È una questione di formalità, non studio, non lavoro, non guardo la tv, non vado al...
Coltivare i piaceri dei sensi
Il cibo come strumento per dialogare e comunicare
«Maccaroni? Questa è roba da carrettieri, io non mangio maccaroni. Vino rosso? Io non bevo vino rosso....
Radioterapia: primo prototipo di Generatore di Neutroni Compatto
L’Italia che innova, l’Italia che ricerca, l’Italia che sa pensare e fare
Da Bologna arriva la notizia di un’importante innovazione nella lotta ai tumori, infatti...
Inverni di piccole virtù
Ricordi di tavole passate
L'inverno la gente sospendeva la vita per le strade, i ragazzi scalzi sparivano dalle scalinate della chiesa e quasi tutti gli...
Filetto di manzo con patate sfogliate e porri
1 Patata
250 gr Filetto di Manzo
3 Pezzo di Peperoni colorati
Qualche foglia di Porro
30gm Parmigiano
Olio, Sale e Pepe
Un cucchiaio Panna da Cucina
PROCEDIMENTO:
Marinare il filetto di...
Aggiungi un posto a tavola…
Mangiare in compagnia raddoppia l’allegria
Fin dagli albori della nostra storia, la convivialità, dal latino cum- vivere, è un valore aggiunto al semplice nutrimento, offrendo...
Segni decisi, tinte forti, fluttuanti emozioni.
L’astrattismo di Gianfranco Zazzeroni
Contemplare forme, tratti, elementi che con guizzi di colore avvolgono gli occhi e invadono i sensi, è questa la sensazione che...
Innovazione: dall’Italia fotopolimeri innovativi per sistemi ottici smart
Italia protagonista dell’innovazione tecnologica
La novità riguarda dispositivi innovativi, in materiale polimerico, attivabili a distanza da sorgenti luminose e destinati a numerose applicazioni nel campo...
Comunione d’intenti
Il tocco in più che rende “gustosa” la convivialità
Un tempo si ripeteva questo adagio, non so quanto rispondente al vero: “a tavola non s’invecchia”.
Sappiamo,...