Meta turistica d’eccellenza da vivere tutto l’anno tra arte, cibo, cultura, musica e benessere
Rimini è la località turistica che attira ogni anno amanti dell’arte, del cibo e del mare da ogni parte d’Italia e del Mondo: una destinazione di viaggio perfetta da vivere 365 giorno l’anno grazie alle numerose attrazioni, la lunga storia, i suoi luoghi suggestivi, le antiche tradizioni ma anche grazie alla classica ospitalità romagnola.
Grandi sorrisi, simpatia, gentilezza, accoglienza, buon cibo e un ottimo bicchiere di vino. Sono questi gli ingredienti vincenti della famosa ospitalità romagnola. E la Città di Rimini ne rappresenta a pieno il simbolo. Dalla riva del mare alle colline c’è un mondo che aspetta ogni visitatore dove l’ospitalità è di casa. Rimini è gusto, o meglio è un’onda di gusto, è un calice di Rebola sorseggiato in riva al mare, è un piatto di cappelletti gustato in compagnia, è vivacità e convivialità attorno ad una tavola.
La Città di Rimini si conferma una delle mete turistiche d’eccellenza italiane; numerose sono le esperienze di viaggio uniche e su misura proposte da VisitRimini, l’ufficio di accoglienza e promozione turistica della città, capaci di soddisfare ogni tipologia di pubblico, dai più giovani alle famiglie. Tra queste ad esempio c’è “Rimini arte e gusto”, un fine settimana alla scoperta dell’arte e del cibo riminese, un weekend di relax e svago ideale per i prossimi ponti primaverili.
Per chi vuole assaggiare da vicino l’ospitalità romagnola da non perdere è la cooking class nell’azienda agricola Collina dei Poeti a Santarcangelo di Romagna: grazie alla guida di una vera “Azdora”, la nonna regina della cucina romagnola, si può imparare a fare la piadina o le tagliatelle, mettendo le mani in pasta e assaggiando i sapori e la veracità della Romagna, quella più autentica. Quella che ti lascia un bel ricordo nel cuore.
“L’ospitalità romagnola è essere prevalentemente se stessi. Accogliere con gioia e serenità l’ospite e renderlo partecipe come fosse a casa sua. Uno dei complimenti migliori ricevuti è: qui è come sentirsi a casa. A me viene la pelle d’oca quando mi dicono così”. Queste le parole di Barbara della Collina dei Poeti. L’azienda agricola produce vino e olio di ottima qualità e ospita un grazioso bed and breakfast immerso nell’affascinante entroterra riminese.
Rimini è una città dall’incredibile fascino, immersa in quella bellezza eterea e surreale descritta in maniera impeccabile dal grande maestro del cinema Federico Fellini, nato proprio nella città romagnola. Per vivere questa atmosfera tra sogno e realtà immancabile è una visita e una cena al Grand Hotel di Rimini, il cosiddetto “Albergo dei Sogni”, simbolo della Dolce Vita e luogo dell’immaginario felliniano per eccellenza. Il Grand Hotel ospita un vero e proprio percorso museale dedicato a Fellini con 9 postazioni collocate in altrettanti luoghi iconici della struttura. E la cucina merita una menzione d’onore. L’executive chef di origini abruzzesi Claudio Di Bernardo crea vere e proprie opere d’arte, sia per il palato che per gli occhi. Il ristorante del Grand Hotel di Rimini è aperto anche a clienti esterni; tra i piatti del menu è possibile gustare: Carpaccio di capesante con insalata di agrumi e perle di balsamico (20 euro); il “Ris’Otto e 1/2… Omaggio a Federico Fellini”, carnaroli cremoso al Parmigiano Reggiano con salsa di mosto cotto e mele golden (16 euro); il “Tournedos alla Rossini”, filetto di Angus con scaloppa di fois gras d’oca, salsa di Madeira, tartufo nero e porcino (28 euro). Un’esperienza culinaria da sogno.
Piera Pastore
